Дамски каприз

Дамски каприз
(71)
ОТ:
на 20 Януари 2008 г., 11:23 ч.
Порции: 7-8
Време за подготовка: 45 минути
Време за готвене: 10 минути
Общо време: 55 минути

Необходими продукти:

5 яйца 1 ч.ч захар + 10 с.л захар 1 ч.ч кисело мляко 1 амонячна сода 1/2 ч.ч олио 2 ч.ч брашно 1 бурканче /400гр/ сладко, мармалад или конфитюр по избор 1 ч.ч счукани орехи за поръсване по желание

Как да си приготвим Дамски каприз

5 жълтъка се разбиват с 1 ч.ч захар. Към тях се прибавя киселото мляко с угасената в него амонячна сода.
При непрекъснато бъркане добавяме олиото и брашното. Печем при температура 180-200 градуса.
Докато блатът се пече в суха купа, разбиваме 5 белтъка с 10 с.л захар до получаване на пухкав крем.
След опичане на блата, намазваме със сладко, мармалад или конфитюр по избор. Отгоре намазваме с белтъчния крем, като с помощта на лъжица оформяме като вълнички. По желание поръсваме с орехите. Запичаме във фурната само на горен реотан до порозовяване на глазурата.
Публикувана от: на 20 Януари 2008 г., 11:23 ч., прочетена 34143 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
divna prepe4ena krusteva
на 17:59, 4 Сеп 2012 г. от
сладкишът Дамски каприз е много вкусен! Щом го направих и го поднесох на приятели веднага ме запитаха от какво се прави белия крем, всички бяха удивени, включително аз! БРАВО!

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 1 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Piperka
на 19:14, 26 Сеп 2011 г. от
Дамският каприз е невероятен.Ще го правя и занапред, защото е и много представителен.Само искам да допълня някои неща.Направих го в тавичка 28/32 см, но може и в по голяма 32/40 ще стане по нисък.

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 11 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Пет подобни рецепти на Дамски каприз

Чийзкейк

Чийзкейк

Бисквитите се смилат и се слагат на дъното на тавичка. Отгоре се…
Шоколадов десерт "Теди"

Шоколадов десерт "Теди"

Всичките продукти си разбъркват до получаване на еднородна смес.…
Пудинг с бисквити

Пудинг с бисквити

Пудинга се приготвя, бисквитките се чупят на малки парчета,…
Малеби

Малеби

Нишестето се разбърква в 300 мл. студена вода. Останалата вода,…
Казан Диби (На дъното на казана)

Казан Диби (На дъното на казана)

В дълбока тенджера се изсипват 5 л. прясно мляко, захарта и сакъза…
dgesi007
Запазена на 2013-12-15 15:56:25
viki451975@abv.bg
Запазена на 2013-05-14 14:55:31
inka90
Запазена на 2013-05-05 06:38:37
rumi1
Запазена на 2012-12-11 19:23:52
Valentina Todorova
Запазена на 2012-12-04 09:23:29

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме