Задушен заек

Задушен заек
Порции: 4
Време за подготовка: 1 час и 30 минути
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 1 час и 60 минути

Необходими продукти:

800 гр почистен заек 2 с.л. олио 80 гр сланина 2 с.л. доматен сос 1 гл. лук 1 ч.ч. бяло вино 1 морков 100 гр гъби 1 скилидка чесън магданоз черен пипер сол

Как да си приготвим Задушен заек

Нарязваме на ситно чесъна, лука и магданоза. Пържим в олио нарязаната на малки парченца сланина, нарязания на порции заек, чесъна, лука, добавяме виното, 1 к.ч. топла вода, сол, подправките и задушаваме на слаб огън около 1 час. Добавяме доматения сос и ситно нарязаните гъби и магданоза, разбъркваме и задушаваме още 30 мин..
Публикувана от: на 3 Март 2008 г., 2:14 ч., прочетена 28875 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.

Пет подобни рецепти на Задушен заек

Заек по Поповски

Заек по Поповски

Нарязаният на порции заек го поръсваме със сол, черен пипер и уни…

коментари (1)
от: майстор на мезета за хубави хора!
Най-вкусния заек

Най-вкусния заек

Морковите, чушките, лука и сланината се нарязват по…

коментари (0)
от: инж. Димитър Димитров
Заешко със зеленчуци

Заешко със зеленчуци

Заека се нарязва на проции и се намазва с горчицата, оставя се да…

коментари (1)
от: Mariq Nedqlkova
Пролетен заек

Пролетен заек

Заека се нарязва на порции и се сварява в тенджера под налягане…

коментари (0)
от: stekris
Яхния II

Яхния II

Първо се запържва месото, нарязано на порции. Като се зачерви,…

коментари (0)
от: Mariq Aleksieva Dimitrova
galka86
Запазена на 2013-03-06 10:04:18
kriska_piska
Запазена на 2011-09-03 06:03:47

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме