Питка цвете

Питка цвете
(1)
ОТ:
на 17 Февруари 2013 г., 9:29 ч.
Порции: 6-7
Трудност: Средно
Време за подготовка: 1 час и
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 1 час и 30 минути

Необходими продукти:

10 гр. суха мая 2 яйца без един жълтък - той е за намазване 250 мл. прясно мляко 1 ч.ч. кисело мляко 3 с.л. олио 1 с.л. сол 1 ч.л. захар 800 г. брашно сусам

Как да си приготвим Питка цвете

В 50 мл. топло мляко се разтваря маята със захарта и щом шупне се замесва с останалите продукти. Оставяме 30 минути да втаса, отделяме малко топче, като яйце за средата, а другото тесто делим на 4 части.

Всяка се разточва на кора, намазва се с олио и се редят една върху друга. В средата на питата се поставя чашка с отвора надолу и от нея навън се нарязва на 8 триъгълника. Във всеки се прави процеп и започва усукването. Промушваме външната страна отдолу нагоре и изтегляме подвиваме краищата да се получи объл завършек. В средата се поставя топчето тесто. Намазваме с жълтък, сусам в средата и печем 30 минути.
Бележка: Подходяща за всеки празник!
Публикувана от: на 17 Февруари 2013 г., 9:29 ч., прочетена 5447 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.

Пет подобни рецепти на Питка цвете

Селска пърленка

Селска пърленка

В 50 мл. топла вода разтваряме маята с 1 с.л. захар и оставяме за 10…
Питка цвете

Питка цвете

В 50 мл. топло мляко се разтваря маята със захарта и щом шупне се…
Питка с кайма и праз

Питка с кайма и праз

Замесваме тесто и оставяме да втаса. Готовото тесто се разточва…
Пита с шоколад

Пита с шоколад

В топлото прясно мляко разбиваме маята с захарта и оставяме да…
Питка Слънце

Питка Слънце

Активираме маята и замесваме меко тесто. Оставяме на топло за 40…
mari_samanta
Запазена на 2014-01-17 09:23:02
galka86
Запазена на 2013-03-05 11:02:31
svetla70n
Запазена на 2013-02-25 21:45:24
pepa_nm
Запазена на 2013-02-24 11:40:37
c.mareva@abv.bg
Запазена на 2013-02-24 08:39:41

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме