Питка цвете

Питка цвете
(1)
ОТ:
на 17 Февруари 2013 г., 9:29 ч.
Порции: 6-7
Трудност: Средно
Време за подготовка: 1 час и
Време за готвене: 30 минути
Общо време: 1 час и 30 минути

Необходими продукти:

10 гр. суха мая 2 яйца без един жълтък - той е за намазване 250 мл. прясно мляко 1 ч.ч. кисело мляко 3 с.л. олио 1 с.л. сол 1 ч.л. захар 800 г. брашно сусам

Как да си приготвим Питка цвете

В 50 мл. топло мляко се разтваря маята със захарта и щом шупне се замесва с останалите продукти. Оставяме 30 минути да втаса, отделяме малко топче, като яйце за средата, а другото тесто делим на 4 части.

Всяка се разточва на кора, намазва се с олио и се редят една върху друга. В средата на питата се поставя чашка с отвора надолу и от нея навън се нарязва на 8 триъгълника. Във всеки се прави процеп и започва усукването. Промушваме външната страна отдолу нагоре и изтегляме подвиваме краищата да се получи объл завършек. В средата се поставя топчето тесто. Намазваме с жълтък, сусам в средата и печем 30 минути.
Бележка: Подходяща за всеки празник!
Публикувана от: на 17 Февруари 2013 г., 9:29 ч., прочетена 5233 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.

Пет подобни рецепти на Питка цвете

Пита сльнце

Пита сльнце

Правим си кладенче от 500 гр. брашно, след това слагаме вътре маята,…

коментари (3)
от: elizabet_d_dimitrovaш [ат] abv.bg
Домашни питки - Слава

Домашни питки - Слава

Прави се кладенче в брашното и се прибавя яйцето, олиото и…

коментари (0)
от: СЛАВКА ЗАХАРИЕВА
Погача с масло 'Стели'

Погача с масло 'Стели'

Разтваряме маята и захарта в 100 мл. хладка вода, докато шупне. В…

коментари (0)
от: Стели Филева-Стоянова от гр.Варна
Пита за Рангеловден

Пита за Рангеловден

Маята се разтваря в 1 к.ч. хладка вода, 1 ч.л. захар, 1 с.л.…
Прясна питка за Бъдни вечер

Прясна питка за Бъдни вечер

Брашното заедно със содата се пресява три пъти, както е по…
mari_samanta
Запазена на 2014-01-17 09:23:02
galka86
Запазена на 2013-03-05 11:02:31
svetla70n
Запазена на 2013-02-25 21:45:24
pepa_nm
Запазена на 2013-02-24 11:40:37
c.mareva@abv.bg
Запазена на 2013-02-24 08:39:41

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме