Сиропирана баница с халва

Сиропирана баница с халва
(2)
ОТ:
на 26 Август 2009 г., 17:31 ч.
Порции: много
Трудност: Лесно
Време за подготовка: 6 часа и
Време за готвене: 45 минути
Общо време: 6 часа и 45 минути

Необходими продукти:

около 500 мл. прясно мляко 2-3 яйца 1 с.л. сол 1 с.л. захар мая колкото кибрит около 1 килограм брашно(за еластично средно меко тесто) За плънката: Около 400 гр тахан халва 300 гр. счукани орехи 2 пакетчета краве масло - 1 за точене и 1 за сиропа Сироп: 800 гр захар 500 мл вода /ако не стигне се прави нов/

Как да си приготвим Сиропирана баница с халва

Всичко се омесва, докато се събере на топка.
Поставя се в на маслена купа и се завива да втаса, след което тестото се премесва още веднъж и се разделя на 7-9 топки.
Всяка се точи на кора с дебелина не повече от 2 мм.
Всяка разточена кора се намазва с помощта на четка с разтопеното масло (1 пак) и се поръсва щедро с орехи и натрошена халва. Оформя се руло, което не бива да е стегнато.

Нарязва се на кръгчета с дебелина около 2 см, след което всяко от тях се нарежда в намазана с олио тава на разстояние, поне 1 см. едно от друго.
Оставят се да втасат на топло за около 20 мин.
Пекат се на 200 градуса в началото, а след това се намаляват на 180.
Изваждат се и оставят да изстинат поне 4-5 часа.
Прави се сироп от водата, захарта и второто пакетче масло. Може да се добави есенция или ванилия.
С топлия сироп се заливат наредените в тавата, една до друга розички и веднага се покриват с найлон и кърпа, за да се задушат и попият сиропа.
Бележка: Розичките излизат много на брой и затова част от тях могат да се съхранят до 20 дни в найлонов плик, поставен в хладилника и да се сиропират във всеки един момент, в който решите.
Публикувана от: на 26 Август 2009 г., 17:31 ч., прочетена 15231 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Валентина
на 0:49, 27 Сеп 2009 г. от
Много вкусно! Но според мен това е баклава с халва.

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 4 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Пет подобни рецепти на Сиропирана баница с халва

Млечна баница II

Млечна баница II

В подмазана с олио тава се разстила юфката, отгоре се нарязва…

коментари (1)
от: Силвия Величкова
Бабица по селски за Нова година

Бабица по селски за Нова година

Разбъркайте много бавно смачканото на дребно сирене с яйцата.…

коментари (0)
от: Ванко!
Банички от готови кори със сирене

Банички от готови кори със сирене

Яйцата се разбиват, прибавя се сиренето, млякото и содата.…

коментари (0)
от: еvka2891[at]abv.bg
Баница с кайма

Баница с кайма

Запържва се лука с 1/2 пак. масло, слага се каймата, също да се…

коментари (0)
от: ИВАНКА ТОДОРОВА ВАСИЛЕВА ОТ ХАСКОВО
Баница с газирана вода

Баница с газирана вода

4-те яйца се разбиват с брашното, киселото мляко и намачканото…

коментари (0)
от: Ати
mari_samanta
Запазена на 2014-01-27 11:59:43
Роси
Запазена на 2012-10-12 18:44:44
Cveti3
Запазена на 2012-03-04 10:05:19
maria323
Запазена на 2012-02-23 10:20:53
petq777
Запазена на 2012-01-23 14:14:56

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме