Сладко от сини сливи

Сладко от сини сливи
(1)
ОТ:
на 7 Септември 2009 г., 21:22 ч.
Време за подготовка: 30 минути
Време за готвене: 49 часа и
Общо време: 49 часа и 30 минути

Необходими продукти:

3 кг добре узрели сини сливи 1 кг захар 3-4 листа от индрише 1 ч.л. лимонтозу

Как да си приготвим Сладко от сини сливи

Измиват се и се отстранява костилката им като се нарязват на четвъртинки.
Поставят се в тава или по-широка тенджера, посипват се със захарта и така престояват една нощ.
На другия ден се слагат на котлона и се варят 10 минути след завирането, като по време на варенето с помощта на решетъчна лъжица се отделя образувалата се пяна.
След това се отстраняват от котлона и се оставят пак да престоят една нощ.
На другия ден се слагат отново на котлона, слагат се листенцата от индрише и сладкото се сварява до готовност или капка от течността, капната върху чинийка да запазва формата си и да не се разлива.
Три-четири минути преди да се свали сладкото от котлона се добавя 1 ч.л. лимонтозу.
Готовото сладко се насипва в сухи бурканчета, които се затварят и се стерилизират 10 минути.
Публикувана от: на 7 Септември 2009 г., 21:22 ч., прочетена 7103 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.

Пет подобни рецепти на Сладко от сини сливи

Лешниково руло

Лешниково руло

Разбийте яйцата със захарта докато утроят обема си и станат на…
Десерт "Бети"

Десерт "Бети"

Яйцата се разбъркват, прибавя се захарта, олиото. След това…

коментари (0)
от: Беатрис Иванова
Карамелизирани орехи

Карамелизирани орехи

Карамелизирате захарта в съд с малко вода, като бъркате до хубав…

коментари (0)
от: Ати
Сладък салам с локум

Сладък салам с локум

В купа натрошавате бисквитите. Слагате мекото масло и орехите и…

коментари (0)
от: Ати
Кекс Стаси

Кекс Стаси

Яйцата се разбиват добре със захарта. Содата се разбърква в…

коментари (0)
от: Стаси
R0sitza
Запазена на 2012-01-13 18:23:25
onlyone2
Запазена на 2011-11-17 10:42:22
more72
Запазена на 2011-10-30 18:36:39

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме