Кюфтета от риба

Кюфтета  от  риба
Порции: 4
Трудност: Лесно
Време за подготовка: 30 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 50 минути

Необходими продукти:

500 г филе от риба 1/2 ч.ч. мас или сланина (бекон) 1 яйце 2 филийки бял хляб без кората 3 гл. лук 1 морков малко целина брашно 2 - 3 домата 3 - 4 клончета магданоз 1 бр. дафинов лист черен пипер сол

Как да си приготвим Кюфтета от риба

Рибата и сланината се смилат на едро, добавя се 1 гл. настърган лук, натопените във вода и изстискани филийки хляб, яйцето, магданоз, подправки за риба, всичко се омесва и оформяме кюфтета. В тавичка с мазнина поставяме нарязаните на ситно, лук, моркови, целина и ги задушаваме, добавяме 1 с.л. брашно и разбъркваме. Подреждаме обелените и нарязаните на кръгчета домати и начупен дафинов лист и заливаме с 1 ч.ч. вода, като кипне слагаме рибените кюфтета и печем до сгъстяване на соса.
Публикувана от: на 22 Ноември 2008 г., 1:48 ч., прочетена 8458 пъти
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.

Пет подобни рецепти на Кюфтета от риба

Запържена риба с джинджифил

Запържена риба с джинджифил

Нарязаното рибено филе и маринатата се объркват в купа. Сместа се…
Шаран в тенджера

Шаран в тенджера

Запържват се очистени лукчета с олио. Прибавят се малко брашно,…
Пълнен шаран

Пълнен шаран

Вътрешността на шарана или друга голяма риба се изчиства през…
Риба със сос тартар

Риба със сос тартар

Рибата се почиства, измива посолява се,поръсва се с черен пипер,…
Скумрия на фурна

Скумрия на фурна

Изчистената риба се нарязва на порции. Грахът и морковите (само…

коментари (0)
от: ДОБРИНА МАРИНОВА
vesa10
Запазена на 2011-11-30 12:29:26

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Добавете линк към снимка:



  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да е по-малка от 500 пиксела x 500 пиксела (500х500)







Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме