Нужни продукти
500 гр броколи 3 бр. кисели краставички 2 с.л. френска горчица 2 с.л. майонеза 1/2 лимон 1/2 връзка копър 2 с.л. олио 3 скилидки чесън сол на вкус 50 гр сирене
подготовка 1800 минути
готвене - - минути
общо 1800 минути
Стъпки

Начупваме на китки броколите и бланшираме във вряла вода 3-4 мин, така че да не се разварят,ако е необходимо измийте после със студена вода. Овкусяваме с лимон, олио и сол. Нарязваме отгоре на много тънки ивички от кисели краставички, с дължина 6-7см. Добавяме накълцания на ситно чесън и копър. След това от майонезата и горчицата правим сос с една лъжица вода и ги заливаме. Настъргваме на ситно сиренето и оставяме 1 час в хладилник да стегне. И след това с водката ... наздраве.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти