Нужни продукти
500 кг картофи
2 яйца
олио/зехтин
сол
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Обелете и настържете картофите на ситно ренде.

Добавете двете яйца и солта към настърганите картофи и разбъркайте добре.

Загрейте мазнина в тиган на котлона.

Сипете около един черпак от сместа в нагрятия тиган.

Запържете сместа до златисто от едната страна, след което обърнете и запържете до златисто и от другата страна.

Повторете стъпки 4 и 5 с останалата смес.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
110mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
30g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти