Лесно къдраво зеле (кейл) с чесън
нужно време
15 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1Добавете апетитен цвят към чинията си с тази рецепта за къдраво зеле (кейл) с 3 съставки, която се приготвя само за 15 минути. Ако звучи твърде хубаво, за да е истина, опитайте тази гарнитура, която ще зарадва всички - ще се шокирате от нейната простота.
Накиснете листата от къдраво зеле в голяма купа с вода, докато мръсотията и пясъкът започнат да падат на дъното, около няколко минути.
Извадете зелето от купата, без да подсушавате листата, и веднага отстранете и изхвърлете стъблата.
Нарежете листата от къдраво зеле на парчета от 2-3 см.
Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура.
Гответе и бъркайте чесъна, докато зацвърчи, около минута.
Добавете къдравото зеле в тигана и го покрийте с капак.
Гответе, като разбърквате от време на време с щипки, докато къдравото зеле стане ярко зелено и леко омекне, до няколко минути.
Как да почистите Кейл: Накиснете листата в голяма купа с вода, докато мръсотията падне на дъното. Извадете листата и повторете процеса с чиста вода, ако са особено мръсни.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция