Мъфини Фани
нужно време
50 минутипорции
10трудност
леснасготвиха
1
Нужни продукти
150 гр. - 2 ч.ч. сладко (за предпочитане от зоници)<br>
250 гр. - прясно мляко (предварително леко да се затопли)<br>
200 гр. - 2 ч.ч. 1/2 брашно <br>
200 гр. - 2 ч.ч. 1/2 захар<br>
1 с.л. сода бикарбонат<br>
4 с.л. оцет<br>
5 с.л. зехтин <br>
2 яйца <br>
1/2 пакет - 5 гр. канела
подготовка
20
минути
готвене
30
минути
общо
50
минути
Стъпки
Изсипваме млякото в купа. Прибавяме сладкото и разбъркваме. Добавяме зехтина, оцета и содата. Отново разбъркваме.<br>
Изсипваме и брашното, а след него захарта. Добавяме яйцата и бъркаме до еднородна смес. <br>
По желание може да сложите и канелата за цвят. <br>
Хубаво е да поръсите леко със захар сместа след като я положите във формичките. <br>
Печете в железни формички (или каквото ви се намира), като преди това ги намазвате със зехтин и поръсвате дъното с брашно. <br>
Може да украсите със сметана, шоколад или др. след изпичането, което трае 30 мин. в предварително загрята фурна на 200°C.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти