Нужни продукти за пазаруване

500 гр. кайма
1 гл. лук
1 ч.л. ронена чубрица
1 яйце
1 филия бял хляб (без кората)
кимион
черен пипер
50 гр. кашкавал
1 яйце
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути

Стъпки

Омесвате каймата с настъргания лук, чубрица, кимион, яйцето и накиснатия във вода и изстискан филия хляб, като за кюфтета. Сварявате яйцето, и го натрошавате, след това взимате, малко кайма разстилате я, като за мекица, слагате малко яйце и настърган кашкавал, и го затваряте, пържите в нагорещена мазнина.

Mнения на кулинари

добави коментар