Ябълков сладкиш с карамел
нужно време
1 час и 10 минутипорции
8трудност
леснасготвиха
1В тавичка се смесва маслото и едната чаша захар. Слага се във фурната да се карамелизира леко сместа. <br />
Отгоре се поръсва с малко канела и малко настъргана кора от лимона.<br />
Нареждат се нарязаните плодове/по принцип рецептата е с плодове от компот праскови, но аз я направих с пресни ябълки. майка ми я прави винаги с компот и сиропира с компота/. Разбиват се с миксер яйцата, останалата захар, брашното, бакпулвера и останалата част от настъргана лимонена кора.<br />
Пече се на 220 градуса.<br />
Като се извади се обръща и се сиропира със сока от компота, но аз изсипах още горещия останал карамел по тавата и го долях с малко водичка и изцеден ябълков сок.<br />
Сиропирах с тази смес. Отгоре поръсих с канела и бадеми. Стана страхотно с ябълките.