Нужни продукти за пазаруване

1 пак. спагети
200 мл. заквасена сметана
100 гр. сирене
50 гр. топено-пушено сирене
50 гр. кашкавал
пармезан на око
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 10 минути
общо 25 минути

Стъпки

Във вряща вода слагаме спагетите за около 10 мин. Докато спагетите се приготвят, в тефлонов тиган (или тенджера) приготвяме соса.

Първо слагаме сметаната разбиваме я хубаво и към нея добавяме натрошеното сирене, настъргания кашкавал и топеното сирене. Хубаво забъркваме сместа и леко я запържваме на слаб огън за около 5 мин. В това време вадим готовите спагети, изцеждаме ги и слагаме в тигана към соса за 3-4 мин. (като през цялото време ги бъркаме). Разпределяме спагетите по порции и ги поръсваме с пармезан.
Бон апети :)

Mнения на кулинари

добви коментар