Нужни продукти за пазаруване

4 рохко сварени яйца
4 сурови яйца
2 ч.ч. прясно мляко
200 г. натрошено сирене
100 г. настъргано сирене
4 с.л. разтопено масло
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Натрошеното сирене се смесва с нарязаните рохки яйца и се разпределя в огнеупорни чаши или купички. Във всяка купичка се слага по 1 едно яйце, разбито с половин ч.ч. прясно мляко и щипка сол. Купичките се слагат във водна баня и се варят 15-20 мин. да се стегне сместа. При сервирането се поръсва със настъргано сирене и горещо масло.

Mнения на кулинари

добави коментар