Хубавото на тази рецепта е, че може да се приготвят продуктите предварително. Така скъсяваме времето за готвене. Удобно е когато очакваме гости, а времето ни притиска.
Това е деликатна вечеря за свещи и хубаво вино!

Нужни продукти
4 сварени картофа
2 броя пилешки гърди или месо по желание
1 праз лук
1 майонеза
топено сирене
нарязани маслини
1-2 чаши бира
настърган кашкавал
сол
черен пипер
за маринатата:
соев сос,
черно пипер
сока от един портокал
1 к.ч. бяло вино
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Месото предварително се остава да престои в маринатата. Картофите са предварително сварени. <br />
В йенаглас подмазана с масло се нареждат нарязаните на шайби картофи - дебелина около 2 см. <br />
Посоляват се и поръсват с черен пипер. Запържва се месото и от тигана се реди върху картофите. <br />
Отгоре се нарежда праза нарязан на по-дебелички шайби. <br />
Върху него маслините, майонезата и топеното сирене. <br />
Налива се бира да покрие картофите.<br />
Захлупва се йенагласата и се пече на силна фурна към 30 мин. Отваря се и се поръсва с кашкавала.<br />
Запича се до зачервяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти