Нужни продукти
1 агнешко бутче
150г. масло
2 кг. картофи
фолио
червен пипер
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 210 минути
общо 225 минути
Стъпки

Агнешкото бутче се измива и се наръсва със сол, черен пипер, червен пипер и се намазва с масло. Слага се в тава и се добавя 500 гр вода. Добавят се нарязаните картофи, посоляват се с черен пипер и сол. Всичко се запечатва с фолио. Пече се 3 часа на 150 градуса. После се маха фолиото, и се запича на по силен огън, докато месото добие златиста коричка.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти