Нужни продукти
200 гр. изчистен и попарен или замразен спанак
4 яйца
4 с.л. заквасена сметана
50 гр. масло
300 гр. шунка (пушено месо)
черен пипер
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 10 минути
общо 20 минути
Стъпки

Пържим спанака в маслото, за малко. Когато част от течността се изпари, махаме от огъня и слагаме яйцата, 2 с.л. от сметаната, посоляваме поръсваме с черен пипер.
Изсипваме сместа в тавичка намазана с масло и запичеме, наръсваме с нарязаната шунка и сметана и разрязваме на 4 части.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти