Нужни продукти
4 парчета, нарязана на тънко шунка
200 г. сирене
1 к.л. червен пипер
2 с.л. масло
2 яйца
брашно
счукан ким
галета
сол
олио
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 15 минути
общо 30 минути
Стъпки

В единия край на парчето шунка се слага по дължина настърганото сирене смесено с червения пипер, ким и маслото, увива се на руло и в средата се забожда с клечка за зъби, потапя се в разбитите яйца с малко вода, след това в брашно, и пак яйце и по желание в галета. Пържи се в повече олио до порозовяване.Поднасят се веднага, или се държат на топло до поднасянето.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти