Любомир Ангелов
ЗА рецептата

Може да добавите 100 гр. масло.

Нужни продукти
1 л прясно мляко
4 яйца
125 гр. захар
1 шоколад (100 гр)
50 гр. какао
2 с.л. с куп, брашно
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 10 минути
общо 40 минути
Стъпки

Варите 900 мл мляко със захарта на бавен огън, междувременно разбивате яйцата, 100 мл мляко, какаото, брашното и настъргания шоколад много добре. Когато млякото започне да завира прибавяте получената сместа и бъркайте на слаб огън до сгъстяване. Разлейте в купи за крем. Ако искате крема да е по-гъст или по-течен добавете повече брашно или по-малко.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
13.02.2011 г. 19:21 Полезен 43

крема е много як ... просто какво да каjа за тва ...

Полезен
Яница
Яница коментира
Подобни рецепти