Нужни продукти
400 гр пилешко месо сварено и обезкостено
200 гр гъби
1 червена чушка
200 гр зелен боб
2 картофа
100 гр грах
2 моркова
или един зеленчуков микс, който да съдържа тези зеленчуци
1/2 буркан доматено пюре
2 големи глави лук
олио
сол
черен пипер
магданоз
кимион
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене 20 минути
общо 80 минути
Стъпки

Нарежете зеленчуците на едри парчета. Сложете малко олио и прибавете лука, леко да се запържи и месото, прибавете сол, черен пипер, кимион, след като лука се запържи прибавете гъбите и всички останали зеленчуци. Разбърквайте добре за да не загорят. Прибавете доматеното пюре и 2 чаени чаши вода, оставете да ври докато всички зеленчуци са сварени около 15-20 мин. накрая поръсете със ситно нарязан магданоз.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти