Гриловани скариди с чесън и спанак
нужно време
20 минутипорции
2трудност
леснасготвиха
1Гриловани скариди с чесън и спанак е идеалното ястие за хора, които искат да поддържат активен начин на живот и здравословно тегло. Скаридите са богати на протеини и съдържат малко калории, което ги прави чудесен избор за вечеря след тренировка. Спанакът добавя необходимите витамини и минерали, като желязо и витамин К, а чесънът не само придава уникален вкус, но и подкрепя имунната система. Това ястие е не само вкусно, но и изключително полезно за вашето здраве.
Измийте и почистете скаридите, ако е необходимо, след това ги подсушете с кухненска кърпа.
Загрейте 1 с.л. зехтин в голям тиган на средно-висока температура. Добавете скаридите и ги гответе за 2-3 минути от всяка страна, докато станат розови и непрозрачни.
Добавете нарязания чесън и червените люспи от чили в тигана и гответе за още 1 минута, като разбърквате.
Добавете спанака в тигана и гответе, докато той омекне, около 2-3 минути.
Поръсете със сол, черен пипер и лимонов сок. Разбъркайте добре, за да се смесят вкусовете.
Сервирайте ястието, гарнирано с нарязан магданоз и резенчета лимон.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция