Картофени кюфтета
нужно време
1 час и 5 минутипорции
4-5трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
500 гр картофи
2 гл. лук
2 яйца
1/2 ч.ч. брашно
1/2 връзка магданоз
чубрица
сол
черен пипер
За соса:
2 яйца
1 ч.ч. брашно
подготовка
45
минути
готвене
20
минути
общо
65
минути
Стъпки
Обелете и сварете картофите.
След като се сварят, изсипете водата и намачкайте картофите.
Добавете настъргания лук, две яйца, брашното, чубрицата, черния пипер, магданоза и солта към картофите и омесете добре.
Оформете малки кюфтета от сместа.
Панирайте кюфтетата в брашно и разбити с малко вода яйца.
Изпържете кюфтетата до зачервяване.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
70mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
45g
Фибри
5g
Захари
2g
Белтъци
8g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
много са вкусни