Нужни продукти
1 мая
200 мл. вода
1 кофичка кисело мляко
1 к.л. сода бикарбонат
1 с.л. захар
1 с.л. сол
брашно
2 жълтъка
500 гр. кремвирши
подготовка 60 минути
готвене 30 минути
общо 90 минути
Стъпки

В голяма купа наливаме топлата вода и в нея разтваряме маята, солта и захарта.

Угасяме содата в кисело мляко и добавяме към маята.

Разбъркваме добре и започваме по малко да слагаме брашното.

Замесваме меко тесто и оставяме да втаса добре.

Разточваме тестото на много тънка кора и с нож разрязваме на триъгълници.

Във всяко парче слагаме парче кренвирш, завиваме на кифлички.

Намазваме кифличките с жълтък и поставяме в намазана тава.

Печем на 180 С.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кренвиршка

Калории
150
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти