Пухкав кекс
нужно време
55 минутипорции
8трудност
леснасготвиха
2
Нужни продукти
6 бр. яйца
300 гр. захар
8 с.л. (80 мл) мляко (може и вода)
8 с.л. (80 мл) олио
350 гр. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 прах ванилия
подготовка
10
минути
готвене
45
минути
общо
55
минути
Стъпки
Разбийте яйцата и захарта до пълното разтваряне на захарта.
Прибавете олиото и млякото към яйчената смес.
Смесете брашното с бакпулвера и го прибавете към течната смес.
Разбъркайте до получаване на гладка смес и прибавете ванилията.
Загрейте фурната само отдолу на 180°C.
Изсипете сместа в подходяща форма за печене.
Печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути, докато кексът бухне.
Включете горната част на фурната и печете допълнително 15-20 минути до златисто.
По желание, можете да добавите какао - отделете част от сместа, разбъркайте с какао и я изсипете във формата преди печене за "нашарен" ефект.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Холестерол
75mg
Натрий
80mg
Въглехидрати
30g
Фибри
1g
Захари
18g
Белтъци
4g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
много е вкусна