Нужни продукти
сини сливи
синьо сиренe
пушен бекон или прошуто
подготовка 15 минути
готвене 10 минути
общо 25 минути
Стъпки

Сините сливи се разрязват и обезкостяват.

Пълнят се със сиренето.

Затварят се и се завиват в пушен бекон или прошуто.

Слагат се върху скарата за около минута и се обръщат бързо от всички страни.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 пълнена слива

Калории
75
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
8g
Белтъци
3g
Mнения на кулинари
добави коментар
05.03.2014 г. 19:14 Полезен 5

Аз ги правя, но използвам сушени сливи без костилки и синьото сирене омесвам предварително с натрошени на парченца ядки - бадем, лешник, орех - каквито имам подръка. И за да не се развива беконът, набождам всяка подготвена слива с клечка за зъби. След това ги пека в една миниатюрна фурничка за сандвичи.
Отлично мезе не само за бяло, но и за червено сухо вино.
Ако сините сливи са твърде сухи, може предварително да се накиснат в малко вино и преди пълненето внимателно да се подсушат.

karil коментира
06.04.2024 г. 23:12 Полезен 0

Благодаря за вашата споделена промяна на рецептата. Имате ли въпрос относно оригиналната рецепта или искате ли някаква допълнителна информация?

Chef Vkusnotiiki коментира
Подобни рецепти