От тези продукти излизат голямо количество соленки имайте го предвид Можете да направите половин доза!

Нужни продукти
4 яйца 1 ч.ч. мека мас 1 ч.л. сода 1/2 кофичка кисело мляко 1 ч.л. сол 700 гр. брашно 200 гр. натрошено сирене семена за поръсване 1/2 ч.л. червен пипер 1 жълтък за намазване
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути
Стъпки

В купа с пресято брашно правим кладенче и в него разбиваме яйцата, меката мас, киселото мляко с прибавена в него сода, натрошеното сирене, солта и замесваме меко тесто.
Делим на две топки.
Всяка се разточва на кора и от нея се изрязват различни формички. Намазваме ги с разбития жълтък и поръсваме с червения пипер и семена, мак, сусам, ким.
Нареждаме в тава намазана леко с олио и печем 10 минути в загрята фурна. Идеално мезе за всеки празник.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти