Нужни продукти
1 пиле <br/> 1 домат <br/> 1 гл. лук <br/> 2 картофа <br/> 150 г гъби <br/> стрък целина <br/> 2 чушки <br/> 100 г краве масло <br/> сока от 1 лимон <br/> червен пипер <br/> черен пипер <br/> сол <br/>
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Пилето се измива и се нарязва на порции. Поръсва се със сол, черен пипер, полива се с лимоновия сок и се оставя да престои 15-20 мин.. В маслото се задушават, ситно нарязаните лук, целина и моркови. Месото се прибавя към задушените зеленчуци заедно с измитите и нарязани гъби, долива се 3-4 ч.ч. вода и се вари на тих огън около 15-20 мин.. Добавят се почистените и нарязани чушки, картофи, домати и червен пипер.Варим още 30-40 мин.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти