Нужни продукти
цвекло в зависимост от това колко туршия ще направите
сол
оцет
захар
чесън
копър
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути
Стъпки

Цвеклото се измива добре и се сварява за не повече от 5 минути.

След това се обелва и се реже на кръгчета.

Слагате го в измитите буркани, като добавяте по няколко скилидки чесън и нарязания копър.

Предварително наливате оцет до ръбчето на буркана, като във всеки слагате една лъжица сол и една лъжица захар, доливате с вода.

Туршията не се вари, но всеки ден трябва да обръщате бурканите, в продължение на 15 дни.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция (100 г)

Калории
40
Общо мазнини
0g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
9g
Фибри
2g
Захари
6g
Белтъци
1g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
08.04.2011 г. 15:56 Полезен 4

правила съм тези рецепта.Много е вкусно.Пробвайте.

Полезен Отговори
veselina коментира
Подобни рецепти