Кьопоолу Юли
Зеленчуците могат да бъдат и счукани.
Нужни продукти
300 гр печени, обелени, млени патладжани
300 гр печени, обелени, млени чушки
1 бр. майонеза
оцет на вкус
сол на вкус
1 к.ч. млени или нарязани орехи
2 - 3 скилидки чесън
Стъпки
Може да се ползват от буркани печени патладжани и чушки. Смесват се патладжаните и чушките (може да се пасират на едро, или да се нарежат на ситни парченца, ако ги печете вие) и майонезата. Прибавя се счукания чесън, орехите, оцет и сол на вкус. Разбърква се добре и е готово за сервиране .
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти