Зеленчуците могат да бъдат и счукани.

Нужни продукти
300 гр печени, обелени, млени патладжани
300 гр печени, обелени, млени чушки
1 бр. майонеза
оцет на вкус
сол на вкус
1 к.ч. млени или нарязани орехи
2 - 3 скилидки чесън
подготовка 2700 минути
готвене - - минути
общо 2700 минути
Стъпки

Може да се ползват от буркани печени патладжани и чушки.

Смесват се патладжаните и чушките (може да се пасират на едро, или да се нарежат на ситни парченца, ако ги печете вие) и майонезата.

Прибавя се счукания чесън, орехите, оцет и сол на вкус.

Разбърква се добре и е готово за сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 гр

Калории
120
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
1g
Холестерол
5mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
10g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти