Тази лятна салата е идеалният начин да се наслаждавате на свежестта и сладостта на сезона. Съчетавайки екзотичната рукола с сочните ягоди и хрупкавите орехи, създавате балансиран и освежаващ вкус, който ще зарадва вашите сетива. Перфектна за лека закуска или като гарнитура към лятната вечеря, тази салата е лесна за приготвяне и изключително здравословна.

Нужни продукти
100 г рукола
200 г ягоди
50 г орехи
2 с.л. зехтин
1 с.л. балсамов оцет
на вкус сол
на вкус черен пипер
подготовка 15 минути
готвене - - минути
общо 15 минути
Стъпки

Измийте и подсушете руколата. Поставете я в голяма купа за салата.

Измийте ягодите, премахнете дръжките и ги нарежете на четвъртини. Добавете ги към руколата.

Нарежете орехите на едро и ги добавете към салатата.

В малка купичка смесете зехтина и балсамовия оцет. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Полейте салатата с приготвения дресинг и внимателно разбъркайте, за да се разпределят равномерно съставките.

Сервирайте веднага, като се наслаждавате на свежестта и ароматите на лятото.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 150 г

Калории
180
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
80mg
Въглехидрати
12g
Фибри
3g
Захари
7g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти