Уникална рецепта за вкусна и сочна баница с яйца и сирене

Нужни продукти
5 бр. яйца
200 гр. сирене
1 ч.л. сода бикарбонат
50 мл. сода / газирана вода
2-3 с.л. кисело мляко
1 пакет кори за баница
125 гр. масло
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Разтапяме маслото.

Разбъркваме яйцата, содата бикарбонат и газираната вода в купа, като добавяме и 3 с.л. от разтопеното масло. Добавяме 2-3 с.л. кисело мляко (по желание).

Добавяме сиренето и разбъркваме.

В тавичка слагаме 2 кори за основа и поливаме с разтопеното масло, след което намазваме със сместа.

Слагаме други две кори и повтаряме процедурата с маслото и сместа.

Когато наредим всички кори и свърши сместа, слагаме в предварително загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.

Малко след като сме сложили баницата във фурната, я нарязваме по дължина и печем около 20 минути до готовност.

Сервираме с айрян.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 150 гр.)

Калории
320
Общо мазнини
21g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
135mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
24g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
12g
Mнения на кулинари
добави коментар