Нужни продукти

5 бр.броя яйца
200 гр.грама сирене
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
50 мл.милилитра сода / газирана вода
2-3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко
1 пакет кори за баница
125 гр.грама масло
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

Разтапяме маслото.

Разбъркваме яйцата, содата бикарбонат и газираната вода в купа, като добавяме и 3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) от разтопеното масло. Добавяме 2-3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко (по желание).

Добавяме сиренето и разбъркваме.

В тавичка слагаме 2 кори за основа и поливаме с разтопеното масло, след което намазваме със сместа.

Слагаме други две кори и повтаряме процедурата с маслото и сместа.

Когато наредим всички кори и свърши сместа, слагаме в предварително загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.

Малко след като сме сложили баницата във фурната, я нарязваме по дължина и печем около 20 минути до готовност.

Сервираме с айрян.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 150 гр.)

Калории
320
Общо мазнини
21g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
135mg
Натрий
450mg
Въглехидрати
24g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво мога да използвам вместо сода бикарбонат?
Мога ли да използвам различен вид сирене?
Колко време трябва да пека баницата?
Мога ли да използвам зехтин вместо масло?
Как да съхранявам остатъците от баницата?

Mнения на кулинари

добави коментар