Нова статия от
Chef Vkusnotiiki
преди 2 седмици
Активност
Разгледайте всичките вкусни приключения на нашите потребители тук!
Избрано от кулинарните блогове
Избрахме за вас най-интересните статии от блоговете.
Сотиране е кулинарен термин, който произхожда от френския език и означава буквално "да се подскача". В контекста на готвенето, това обикновено се отнася до метод на бързо готвене на храната…
28.06.2024 г. 00:07
267
Сърф и търф /surf & turf/ е среща на вълните и земята, ако преведем буквално този станал вече знаменит кулинарен термин. С други думи, в чинията се съчетава несъчетаемото според кулинарните пуристи -…
21.06.2017 г. 21:40
56064
Гювечът е едно от марковите ястия на българската кухня. Винаги е многоцветен, независимо дали има или няма месо, защото в него влиза цялата гама от обичани родни зеленчуци. Мераклийска манджа, защото…
07.02.2017 г. 22:10
47459
Топ кулинари
Кулинарните ни звезди са...
Новите рецепти
Всички нови рецепти
Главният готвач
ТОП Триковете
Избрани трикове, които ще ви превърнат в истински Chef
За да обелите бързо домат, първо направете малък кръстовиден разрез от долната му страна.Потопете го във вряща вода за 10 секунди и започнете да белите…
Chef Vkusnotiiki
12.03.2017 г. 20:13
Поръсете във врящата вода половин чаена лъжичка сода за хляб, докато яйцата се варят. С това ще се улесните при обелването на яйцата по-късно.
Ралица Модрева
17.12.2017 г. 16:04
Как да проверим зрелостта на авокадото Проверете под стъблото (махнете го и вижте). Ако е ярко зелено, авокадото е готово за консумация. Жълт цвят означава…
Любомир Ангелов
06.06.2023 г. 23:50