Избрано от кулинарните блогове
Избрахме за вас най-интересните статии от блоговете.
Гювечът е едно от марковите ястия на българската кухня. Винаги е многоцветен, независимо дали има или няма месо, защото в него влиза цялата гама от обичани родни зеленчуци. Мераклийска манджа, защото…
07.02.2017 г. 22:10
40761
На 8 януари по нов стил се отбелязва Бабинден. Той се смята за типично женски празник, понеже е свързан с родилните обичаи. Бабинден е много весел На същия ден православната църква отбелязва деня на преп…
06.01.2012 г. 19:54
4318
Виждаме го и зиме, и лете по пазарите. Казваме си че е много полезно и го подминаваме. Грешка, защото то е много вкусно освен че е приятел на всички човешки органи - бих казала, и мъжки, и женски. Пълно…
09.12.2011 г. 22:40
14361
Топ кулинари
Кулинарните ни звезди са...
Новите рецепти
Всички нови рецепти
Главният готвач
ТОП Триковете
Избрани трикове, които ще ви превърнат в истински Chef
За да обелите бързо домат, първо направете малък кръстовиден разрез от долната му страна.Потопете го във вряща вода за 10 секунди и започнете да белите…
Вкусни кашкавалчета пане, може да получите по следния начин: Кашкавалът се потапя в смес от белтъци, разбити на сняг + 1 каф.чашка бира, после - в брашно…
Поръсете във врящата вода половин чаена лъжичка сода за хляб, докато яйцата се варят. С това ще се улесните при обелването на яйцата по-късно.