Здравословно
Здравословното хранене е много важна част от живота на всеки един от нас. Този тематичен блог е създаден, за да ти покаже ключът към дълголетието и да ти помогне във воденето на възможно най-здравословния начин на живот.
Заместители на фъстъчено и бадемово масло в България
В света на здравословното хранене и гурме кулинарията, фъстъченото и бадемовото масло са често използвани продукти, благодарение на техния изкусителен вкус и богат на хранителни вещества профил. Но какво ако търсите алтернативи на тези два видя масла в България? Ето няколко предложения: Фъстъчено масло Фъстъченото масло се произвежда от изпечени арахидови орехи и е едно от най-популярните масла за разнасяне в света…
Горе на черешата
И то веднага, защото сме в сезона им, а той е кратък. Черешите са едни от най-ранните пролетни плодове. В Австралия зреят по Коледа, в Южна Европа през юни, във Великобритания в средата на юли. В Европа ги отглеждат промишлено от Пиренейски полуостров на запад до Мала Азия на изток, а на север - до Британските острови и южната част на Скандинавския полуостров. В САЩ по-голямата част от черешовите насаждения са създадени…
Червеното цвекло - за хубост, здраве и комфорт
Виждаме го и зиме, и лете по пазарите. Казваме си че е много полезно и го подминаваме. Грешка, защото то е много вкусно освен че е приятел на всички човешки органи - бих казала, и мъжки, и женски. Пълно е с витамини, микроелементи, най-добрият чистач на организма от вредни вещества. Снижава стреса, добър е със сърцето, стомаха, червата, черния дроб и какво ли още не. На жените помага в критичните дни и климакса, и то…
Тиквата - пръв приятел на диетите
С настъпването на есента и зимата тиквата става част от трапезата ни. Този плод с родина Африка е познат на човечеството от над 7 000 години. Всички я познаваме като изключително полезен и хранителен плод, който притежава ценни диетични качества. Дето се казва, от самото ни раждане. Никое дете не може да устои на слънчевия плод с откровено оранжев цвят. Около 90% от съдържанието на тиквата е вода, 10% захариди и 1% целулоза…
Целината дава здраве, красота и любов
Миризливата целина е от тези зеленчуци, обречени да бъдат купувани, понеже в някоя рецепта се иска стрък – два от нея. Или пък корените, заради туршията. Тя е много трайна – може и седмици да изкара без вниманието ни, което си е жива загуба, защото има безброй неща, които можем да направим с нея, а нежните й сърцевини – точно тези, които не стават за туршия, са прекрасни. Възпята е от Омир, известна още от древността…
Чудодейните свойства на зеленчуците
Ако ви налегнала пролетна или лятна умора, изтощени сте, потиснати и нямате сили да издържите поредната работна седмица, значи е време да се подсилите със сериозна доза витамини. Наистина витамини на таблетки, разтворими или не, на всяка крачка, но вместо да тъпчете хап след хап по-добре заложете на истинските естествени витамини от природата – зеленчуците. Ето няколко идеи къде и как да похапнете повече зеленчуци…
Подходящата храна за лятото
Топлото време през лятото променя и нуждите на организма, съответно храните които консумираме трябва да се променят. Поради по-обилното потене е важно де се приемат поне два литра течности на ден. Мазните и тежки храни пък трябва да се избягват, тъй като натоварват стомаха и сърцето, както и жегите и силното слънце. Организмът през лятото няма нужда за създава допълнителна топлина и не се нуждае от повече мазнини за…
Ни е морков, ни е ряпа, но е вкусно да се папа. Що е то?
След зимния сезон онова от което организма ни се нуждае най-много са пресните зеленчуци – на салата, в ястие или за подправка – разнообразието от видове и възможности за приготовление е огромно. Повечето хора познават обаче само по-известните и разпространени зеленчуци, а други които са дори по-полезни за съжаление си остават в забвение. Такъв е случаят и с близкия роднина на моркова и ряпата – пащърнака…
Медът - универсалното лекарство
Медът е панацея за всички, които нямат алергия към него. Ако във вашият дом все още няма бурканче с мед и нямате основателна причина за това време е да се запасите. Независимо дали ще го включите към аптечката или в шкафа за сладкиши и подправки, той ще ви се отплати многократно. Определено медът е сред основните средства препоръчвани от народната медицина. Положителните му ефекти спрямо здравословното ни състояние са…
