Лесна и вкусна рецепта, която ще зарадва малки и големи! Подходяща за закуска и обяд, а защо не и за вечеря... въображението ви пък може да промени плънката :-)

Нужни продукти
4 бр. яйца
50 гр. серене пармезан
350 гр. картофи
200 гр. кашкавал
200 гр. шунка (варена)
сол
черен пипер
риган
подготовка 20 минути
готвене 40 минути
общо 60 минути
Стъпки

Разбъркваме в купа яйцата със солта, черения пипер и пармезана.

Настъргваме картофа/ите и ги прибавете към разбърканата вече смес с яйцата. Добавете щипка риган и разбъркайте отново добре.

Изсипете сместа в подхадящ съд, разтелете хубаво и след това печете на предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 мин.

Върху изпечения блат наредете шунката, а върху нея кашкавала.

Навиите на руло с помощта на хартия за готвене и отново върнете в печката за още 10 мин. на 180 градуса.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
22g
Наситени мазнини
10g
Холестерол
200mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар