Нужни продукти
2 студено пушени риби
5-6 големи картофа
2-3 яйца
100 гр. маслини без костилки
150 гр. кашкавал
7-8 кисели краставички
3 майонези
1 ч.л. горчица
прясно мляко
копър
черен пипер
Стъпки

Рибата се изчиства и се накъсва на малки парчета. През това време картофите се сваряват и се смачкват като се прибавя км тях малко прясно мляко, черен пипер и копър. Яйцата се сваряват и се настъргват. Маслините и киселите краставички се нарязват на ситно като се разпределят в отделни купички. Кашкавала се настъргва на ситно и майонезата се разбърква с горчицата и черния пипер.
Така приготвените продукти се подреждат в дълбока купа на пластове - започва се от рибата, пюрето от картофи, краставичките, маслините, яйцата, майонезата, кашкавала може и разбъркано по ваше желание. Най-отгоре се намазва с майонезата и се поръсва с кашкавал и копър за украса може и маслинка в средата.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти