Тази салата от домати, краставици и босилек с дресинг от лимон и зехтин е истинска наслада за сетивата. Идеална за летните дни, тя предлага свежест и лекота, които ще ви заредят с енергия. Комбинацията от сочни домати и хрупкави краставици, обогатени с ароматен босилек, създава перфектен баланс на вкусовете. Лимоновият дресинг с зехтин придава завършеност и изтънченост на това просто, но изключително вкусно ястие.

Нужни продукти
3 бр. домати
2 бр. краставици
1/2 чаша пресен босилек
3 с.л. зехтин
2 с.л. лимонов сок
на вкус сол
на вкус черен пипер
подготовка 15 минути
готвене - - минути
общо 15 минути
Стъпки

Измийте доматите и краставиците добре. Нарежете доматите на средно големи кубчета.

Обелете краставиците и ги нарежете на кръгчета или полукръгчета, в зависимост от предпочитанията ви.

Накъсайте пресния босилек на едри парчета и добавете към доматите и краставиците.

В малка купа смесете зехтина и лимоновия сок. Добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте добре, за да получите хомогенен дресинг.

Полейте салатата с дресинга и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно вкусовете.

Оставете салатата да престои в хладилник за около 10 минути преди сервиране, за да се охлади и да се смесят ароматите.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
120
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
8g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
2g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти