Нужни продукти
800 гр. моркови
250 гр. козе сирене
80 гр. прошуто
60 гр. каперси
1 ч.л. дижонска горчица
сол
черен пипер
зехтин
лимонов сок
подготовка 30 минути
готвене - - минути
общо 30 минути
Стъпки

Почистете морковите и ги настържете.

Накъсайте прошутото на дребни парчета.

Нарежете козето сирене на ленти с дебелина 1 см.

Започнете подредбата на салатата, като в чиния наредите настърганите моркови.

Прибавете накъсаното прошуто и каперсите.

Отгоре сложете лентите козе сирене.

Пригответе дресинг от зехтина и лимоновия сок и горчицата.

Подправете го със сол и черен пипер на вкус.

Залейте салатата с дресинга.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
290
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
25mg
Натрий
700mg
Въглехидрати
15g
Фибри
4g
Захари
8g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти