Сос за пица Неаполитана
нужно време
5 минутипорции
5трудност
леснасготвиха
1Разберете как да направите традиционната рецепта за сос за пица "Неаполитана", готов за 5 минути само с 3 съставки!
Нужни продукти
500 г. цели консервирани домати
щипка сода бикарбонат
фино смляна морска сол на вкус
подготовка
5
минути
готвене
- -
минути
общо
5
минути
Стъпки
Нарежете консервираните домати наполовина по дължина. Изхвърлете сока и семената от вътрешността им, с помощта на чаена лъжичка.
Прехвърлете доматите в блендер и добавете пюрето, останало в консервата, като отстраните от него всички семена. Блиндирайте за няколко секунди, докато получите гладка доматена каша.
Добавете щипка сода бикарбонат и разбъркайте. Ако сосът все още е твърде кисел, просто добавете още една щипка сода за хляб. След това подправете с обилна щипка фина морска сол и вашият сос е готов.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 100 г
Калории
30
Общо мазнини
0g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
7g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
1g
Mнения на кулинари
добави коментар