Chef Vkusnotiiki
ЗА рецептата

Разберете как да направите традиционната рецепта за сос за пица "Неаполитана", готов за 5 минути само с 3 съставки!

Нужни продукти
500 г.грама цели консервирани домати
щипка сода бикарбонат
фино смляна морска сол на вкус
Нужно Време
подготовка 5 минути
готвене - - минути
общо 5 минути
Стъпки

Нарежете консервираните домати наполовина по дължина. Изхвърлете сока и семената от вътрешността им, с помощта на чаена лъжичка.

Прехвърлете доматите в блендер и добавете пюрето, останало в консервата, като отстраните от него всички семена. Блиндирайте за няколко секунди, докато получите гладка доматена каша.

Добавете щипка сода бикарбонат и разбъркайте. Ако сосът все още е твърде кисел, просто добавете още една щипка сода за хляб. След това подправете с обилна щипка фина морска сол и вашият сос е готов.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 г

Калории
30
Общо мазнини
0g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
7g
Фибри
2g
Захари
4g
Белтъци
1g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време отнема приготвянето на соса?
Какви са основните съставки за соса Неаполитана?
Как да съхранявам соса, ако не го използвам веднага?
Как да намаля киселинността на соса?
Трябва ли да премахна семената и сока от доматите?
Mнения на кулинари
добави коментар