Нужни продукти
за соса:
3-4 пресни домата
пресен босилек
зехтин
2-3 средно големи картофа
1 патладжан
сирене и кашкавал
спагети
подготовка
45
минути
готвене
10
минути
общо
55
минути
Стъпки
Доматите, босилека и зехтина се намачкват с хаванче и чукче или се пасират с блендер.
След това слагаме да се пържат картофите, след това патладжаните и да се сварят спагетите.
Всичко това се смесва и се поръсва със сирене, кашкавал или италианско сирене, и малко пресен босилек.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти