Нужни продукти

1 пакет прясна паста талиателе
1-2 връзки босилек
200-300 гр.грама пармезан
200-300 мл.милилитра зехтин
1 лимон
сол
пипер
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 10 минути
общо 25 минути

Стъпки

Слагаме тенджера с вода да заври с една щипка сол.

Докато завира водата приготвяме песто.

Накъсваме листата на босилека и слагаме в пасатора него, пармезана, солта, черния пипер и лимона, пасираме.

Като заври водата пускаме талиателето вътре.

Ако е прясна паста варите до 5 минути най-много или пробвате дали са готови, за да не ги преварите.

В една купа слагате от пестото, изсипваме пастата, объркваме ги и поднасяме в чинията.

След това поръсваме с кедровите ядки, които леко сме запекли на тиган.

сготвих
от Ани Лазарова Ани Лазарова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
60g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да варя талиателето?
Как да приготвя пестото?
Трябва ли да запека кедровите ядки?
Мога ли да използвам суха паста вместо прясна?
Какъв вид зехтин е най-подходящ за рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти