Нужни продукти
1 пакет спагети
200 гр. шунка
100 гр. масло
4 яйца
300 гр. сметана
150 гр. настърган пармезан (кашкавал)
черен пипер
магданоз
сол
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути
Стъпки

Сварете спагетите в подсолена вода и ги оцедете.

Изсипете сварените спагети в тавичка.

Добавете нарязаната на лентички шунка и маслото към спагетите.

Разбийте яйцата със сметаната, сол и черен пипер.

Изсипете сместа от яйца и сметана върху спагетите и разбъркайте добре.

Наръсете с настърган пармезан (или кашкавал).

Печете до зачервяване.

При сервиране наръсете с нарязан магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1/4 от рецептата

Калории
650
Общо мазнини
40g
Наситени мазнини
20g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
240mg
Натрий
950mg
Въглехидрати
60g
Фибри
3g
Захари
4g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
21.01.2011 г. 20:33 Полезен 53

Много хубави стават само малко тежки, заради яйцата.
Приятелят ми ги хареса много, така че не се колебайте да ги опитате и вие:)

Полезен Отговори
Антонина коментира
Подобни рецепти