Прочутият от предаването ми "сух кекс", към който журито се отнесе доста скептично... се оказа и запазената ми марка! Давам ви тази вкусна рецепта...

Нужни продукти
1 купа брашно
1 купа захар
3 бр. ябълки
1 бр. круша
50 гр. черен шоколад
50 гр. стафиди
3-4 пръчици карамфил
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилия
кора лимон и портокал
1 щипка канела
3-4 пръчици карамфил
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

Ябълките и крушата се почистват от семките и се нарязват наситно без да се белят.

Брашното и захарта се смесват с плодовете, прибавят се бакпулвера и ванилията и останалите подправки - канела, кора от лимон и портокал, счукания карамфил, натрошения шоколад и стафидите.

Всичко се обърква, докато се получи хомогенна смес.

Тя се изсипва в тава или формички покрити с хартия за печене.

Пече се на 180 градуса около половин час.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 грама)

Калории
200
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
36g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
29.06.2017 г. 20:20 Полезен 0

Катя, написано е една купа за захарта и брашното, защото това е пропорцията и реално големината на тази купа ще зависи от това колко голям кекс или колко много малки кексчета искаш на направиш! :-) Успех и може да споделиш после резултата! Поздрави

Полезен Отговори
Антон Бахчеванов коментира
27.06.2017 г. 22:08 Полезен 1

Колко голяма трябва да е купата???

Полезен Отговори
Катя Петкова коментира
31.12.2023 г. 10:58 Полезен 0

Обикновено, "купа" в рецептите се равнява на около 240 мл. Въпреки това, важното е да използвате еднаква купа или измервателен уред за да се запази съотношението между брашното и захарта.

Полезен Отговори
Chef Vkusnotiiki коментира