Рецептата ми бе споделена от една прекрасна дама - Лияна Панделиева, която публикува снимка на тази супа и аз просто не се стърпях да не поискам рецептата от нея :-)

Нужни продукти
тиква
1 глава лук
2 бр. морков
сол
вода
прясно мляко
подготовка 10 минути
готвене 35 минути
общо 45 минути
Стъпки

Задушаваме лука и два големи моркова, нарязани на парчета, тиквата - обелена и нарязана на по-малки парчета, солта, водата и прясното мляко.... реално продуктите врат в прясно мляко.

Варим 30 мин., като всичко се е разкашкало почти

Минаваме с блендера, добавяме още мляко, докато постигнем желаната консистенция.

1

После сипваме в чинията, добавяме по две лъжици сметана и сурови семки.

Да ви е вкусно!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти