Рецептата ми бе споделена от една прекрасна дама - Лияна Панделиева, която публикува снимка на тази супа и аз просто не се стърпях да не поискам рецептата от нея :-)

Нужни продукти
тиква
1 глава лук
2 бр. морков
сол
вода
прясно мляко
подготовка 10 минути
готвене 35 минути
общо 45 минути
Стъпки

Задушаваме лука и два големи моркова, нарязани на парчета, тиквата - обелена и нарязана на по-малки парчета, солта, водата и прясното мляко.

Варим 30 мин., като всичко се е разкашкало почти.

Минаваме с блендера, добавяме още мляко, докато постигнем желаната консистенция.

Сипваме в чинията, добавяме по две лъжици сметана и сурови семки.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
180
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
20mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
28g
Фибри
4g
Захари
8g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар