Тиквена супа със заквасена сметана и сурови тиквени семки
нужно време
45 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1
ЗА рецептата
Рецептата ми бе споделена от една прекрасна дама - Лияна Панделиева, която публикува снимка на тази супа и аз просто не се стърпях да не поискам рецептата от нея :-)
Нужни продукти
тиква
1 глава лук
2 бр.броя морков
сол
вода
прясно мляко
Нужно Време
подготовка
10
минути
готвене
35
минути
общо
45
минути
Стъпки
Задушаваме лука и два големи моркова, нарязани на парчета, тиквата - обелена и нарязана на по-малки парчета, солта, водата и прясното мляко.
Варим 30 мин., като всичко се е разкашкало почти.
Минаваме с блендера, добавяме още мляко, докато постигнем желаната консистенция.
Сипваме в чинията, добавяме по две лъжици сметана и сурови семки.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
180
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
5g
Холестерол
20mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
28g
Фибри
4g
Захари
8g
Белтъци
5g
Често задавани въпроси
Какви видове тиква мога да използвам за супата?
Мога ли да заменя прясното мляко с нещо друго?
Колко време отнема приготвянето на тази супа?
Мога ли да добавя други подправки за вкус?
Как да съхранявам остатъците от супата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се