Нужни продукти
40 гр. брашно
400 гр. прясно мляко
40 гр. масло
щипка захар
сол
3 яйца
индийско орехче
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Разтопете маслото в тенджера.

Добавете брашното към маслото и запържете леко.

Постепенно добавете прясното мляко, като непрекъснато разбърквате с тел за разбиване.

Продължете да бъркате, докато сместа стане гладка и се сгъсти.

Добавете щипка захар и опитайте на сол.

Ако желаете, добавете твърдо сварени, нарязани на дребно яйца и индийско орехче на прах за финалния вкус.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
25g
Наситени мазнини
15g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
180mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти