Карамелени макарони
нужно време
1 час и 10 минутипорции
7-8трудност
среднасготвиха
1
Нужни продукти
1 пакет макарони
1 л прясно мляко
500 гр. захар
5 яйца
60 гр масло
подготовка
40
минути
готвене
30
минути
общо
70
минути
Стъпки
Сварете макароните.
Разбийте яйцата и към тях прибавете млякото и около 400 гр. от захарта.
Останалата част от захарта (около 100 гр.) карамелизирайте и изсипете върху тавичката, в която ще опечете макароните.
Изсипете там и сварените макарони, разбъркайте ги с парченца от маслото.
Изсипете върху тях сместа от мляко, яйца и захар.
Печете в силно загрята фурна, докато се сгъстят и придобият карамелен цвят.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
50g
Фибри
2g
Захари
30g
Белтъци
8g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти