Нужни продукти
кроасани на парчета
500 млмилилитра прясно мляко
3 яйца
ванилия
200 грграма захар.
За карамелизиране:
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
Нужно Време
подготовка
15
минути
готвене
45
минути
общо
60
минути
Стъпки
Биете яйцата със захарта.
Прибавяте ванилията и прясното мляко.
Карамелизирате захарта и я изсипвате на дъното на тавата.
Върху карамела нареждате кроасаните.
Покривате ги с яйчено - млечната смес.
Печете на водна баня в загрята на 180 градуса фурна.
След изпичане го обръщате наопаки.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
50g
Фибри
1g
Захари
30g
Белтъци
5g
Често задавани въпроси
Каква е ролята на водната баня в рецептата?
Може ли да използвам друг вид сладкиши вместо кроасани?
Трябва ли да разбивам яйцата на пяна?
Колко време отнема печенето на водна баня?
Как да разбера кога е готово ястието?
Mнения на кулинари
добави коментар
07.11.2011 г. 16:36
Моjе ла да знам за6то рецептата ми не е одобрена?
07.11.2011 г. 16:34
а какви са изискванията ,за да буде одобрена дадена рецепта?
Подобни рецепти
Здравейте, рецептите биват одобрени след като бъдат проверени, за да няма неверни или непълни рецепти. Тези дни се забавихме за което моля да ни извините. Най-късно до утре ще бъде проверена.